Blog

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor?

Amerikalıların tahmini yüzde 80'i kahve içmek . Dünyada en çok ticareti yapılan ikinci emtia. Bu mantıklı, çünkü kahvenin tadı harika ve size enerji veriyor.

Kahvemi seviyorum. Her sabah güzel bir bardak soğuk demleme ile başlıyorum. Kahve içtiğinizde vücudunuza gerçekte ne olduğunu hiç merak ettiniz mi? Öğrenmek için uzmanlara gittim.

Daha mutlu oluyorsun

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Daha Mutlu Olursunuz

Bu kadar çok insanın güne kahveyle başlamasının bir nedeni var - çünkü sizi kimyasal düzeyde daha mutlu ediyor. Psikoterapist Dana Carretta bunun nasıl olduğunu bir röportajda anlattı. İyi hissetme hormonu olan dopaminin kan dolaşımınıza yeniden emilmesi engellenir. Sonuç? Daha mutlu hissediyorsun. Kafein, dopamin seviyeleri üzerinde bu etkiye neden olduğu için, kahvenin neden bu kadar bağımlılık yapabileceğini de açıklıyor. 'Mutlu üç hormon' (dopamin, oksitosin ve serotonin) üzerinde bir etki yaratan herhangi bir ilaç türü, bizi gittikçe daha fazla arzulamaya itecektir. ''

Bir kutlama dansı yapmadan ve bir galon kahve içmeden önce, mutluluktaki bu artışın ancak ölçülü kahve içtiğinizde gerçekleştiğini bilmelisiniz. Abbey Sharp, RD, kurucusu Abbey'in Mutfağı , dedi bana, 'Kafein, kendini iyi hissetme hormonumuz olan dopamin salınımını uyarır, bu nedenle araştırmalar onu depresyon riskinin azalmasına bağladı. Bunu söyledikten sonra, aşırı kahve tüketimi kaygı ve huzursuzluğun artmasına neden olabilir, bu yüzden günde bir ila üç fincan tüketin. '

Kavga ya da uçuş moduna giriyorsun

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Savaş veya uçuş moduna girersiniz

Dövüş ya da uçuş modu, kahve içmenin temel fiziksel sonuçlarından biridir. Bu, artan kalp atış hızı ve keskin odak dahil olmak üzere birçok farklı semptom yaratır. Dr. Svetlana Kogan M.D., 'Kahve içtiğimizde kalp atış hızımız yükseliyor ve tansiyon yükseliyor. Zihinsel olarak, duyularımızın ve odaklanmamızın keskinleştiği bir 'savaş ya da kaç' durumuna giriyoruz. '

Gina keatley , CDN bana 'O fincan kahveyi yaklaşık üç saat içtikten sonra kafeinin etkileri azalmaya başladı. Sahip olduğunuz enerji hissi azalmaya başlar, daha az enerjiniz olduğu için değil, vücudunuz daha önce olduğu dövüş veya uçuş modundan çıktığı için. ' Günün ilerleyen saatlerinde enerjinizin düştüğünü fark ederseniz, bu sabah kahvenizin bir sonucu olabilir.



Daha iyi görebilirsin

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Daha iyi görebilirsiniz

Bulanık gözlerle uyanırsanız ve ardından bir fincan kahve içtikten sonra vizyonunuzun düzeldiğini hissederseniz, bu sizin hayal gücünüz değildir. Gelişmiş görüş, savaş veya kaç modunun olumlu etkilerinden biridir. Dr. Alex Roher, tıp doktoru ., 'Kahve içtikten sonraki 20 dakika içinde kafein adrenalinin salınmasına neden oluyor. Sonuç olarak, göz bebekleriniz hafifçe büyür ve aslında daha keskin bir görüşe sahip olabilirsiniz. '

Melissa Hooper , MS, RD, uzman kayıtlı diyetisyen ve beslenme uzmanı, kabul etti. Bana, 'Kafein, sempatik sinir sistemini doğal adrenalin üretimini arttırmak için tetikler, bu da zihinsel uyanıklıkta artışa neden olabilir ve göz bebekleri hafifçe büyüdükçe daha iyi görmeye neden olabilir.'

Banyoda daha çok zaman geçiriyorsun

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Banyoda daha çok zaman geçiriyorsunuz

İlk buluşmada kahve içiyorsanız, yavaşça almak isteyebilirsiniz - yani kahve içmek. Kahve, tuvalete gitmeni gerektiriyor ve bayanlar tuvaletine birden fazla seyahat ederken randevunun ortalıkta beklemesini istemiyorsun.

Hooper bana, 'Kahvede bulunan kafein ve doğal olarak oluşan steroid bileşikleri mesaneyi ve bağırsakları harekete geçirerek sık sık tuvalete gitmeye neden oluyor. Kafein, idrar üretimini ve dolayısıyla idrar çıkışını artıran bir idrar söktürücüdür. Ayrıca bağırsakların daha verimli çalışmasına neden olur ve bazı aşırı durumlarda ishale ve irritabl bağırsak sendromu olan kişilerde sorunlara neden olabilir. '

Daha kolay nefes alıyorsun

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Daha kolay nefes alırsınız

Çoklu çalışmalar Kahvenin astım üzerindeki etkileri, kahve içmenin nefes almayı kolaylaştırdığını göstermiştir. Sharp bana, 'Kafein, akciğer sağlığında önemli bir rol oynayan teofilin olarak bilinen bir ajan içerir. Teofilin, astım semptomlarını hafifletmek için akciğerlerdeki hava yollarının açılmasına yardımcı olmak için ilaçlarda bulunur. Bir çalışma, küçük miktarlarda kafeinin bile akciğer fonksiyonunu dört saate kadar iyileştirebileceğini buldu. '

Bu araştırma çok eskilere dayanıyor. 1993'te bir doktor Harvard Üniversitesi kahvenin bronşiyal geçişleri çevreleyen kasların gevşemesine yardımcı olduğunu buldu. Çayın ve alkolsüz içeceklerin etkilerini de inceledi, ancak bu kas gevşetici etkiye sahip tek içecek kahveydi.

Uyumakta zorlanıyorsun

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Uyumakta zorlanıyorsunuz

Kahve, özellikle günün geç saatlerinde içerseniz, uyku sorunları yaşamanıza neden olabilir. Dr. Carolyn Dean , beslenme ve diyet uzmanı, bana 'Eğer uyuyamazsan uyuyamazsın ve yaparsan derin değil, ferahlatıcı bir uyku' dedi.

Beslenme koçu Amanda Sauceda kabul. Kahvenin iyi bir gece uykusu çekmede etkileri olabilir. Kahve uyku kalitemizi düşürebilir ve bu da iyi uyumamama ve ertesi gün daha fazla kahveye ulaşma gibi viskoz bir döngüye neden olabilir. '

Apovian, müşterilerine günde bir ila iki fincan kahve içmelerini söylerken, 'Sisteminizin kafeini tamamen metabolize etmesi yaklaşık sekiz saat sürüyor, bu yüzden karışmayacağından emin olmak için öğleden sonra kahve tüketimini kesmenizi tavsiye ederim. Kas onarımı, iştah kontrolü ve sağlıklı bir metabolizma için çok önemli olan tam bir gece uykusu ile. '

Hamile kalmak daha zor

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Bu

Çok fazla kahve gebe kalmayı zorlaştırabilir ve hamileyken hamileliğinizi sürdürmeyi zorlaştırabilir. Hooper benimle paylaştı, 'Kahve, yumurtlamayı bozarak gebe kalmaya çalışan kadınlarda doğurganlığı azaltabilir ve ayrıca çok fazla tüketilirse düşük yapma riskini artırabilir. Tavsiye, gebe kalmaya çalışırken kahve (veya kafeinli içecekler) alımını günde iki fincan veya daha az tutmaktır ve bazı doktorlar hiç olmadığını söylüyor. '

Tarafından bildirildiği gibi BUGÜN ,Bir çalışma, hamilelikten bir gün önce üç veya daha fazla kafeinli içecek içen kadınların erken yaşlarda düşük yapma olasılığının neredeyse iki kat daha fazla olduğunu buldu. Hamile kalmaya çalışan kahve severler için en iyi haber değil.

Egzersizleriniz gelişir

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Egzersizleriniz gelişiyor

Spor salonuna gitmekten korkuyorsanız, egzersize gitmeden önce biraz kahve içmeyi deneyin. Dr. Caroline Apovian Boston Tıp Merkezi Beslenme ve Kilo Yönetim Merkezi direktörü, bana 'Bir egzersizden hemen önce kafein tüketmenin birkaç şaşırtıcı faydası var. Dayanıklılığınızı geçici olarak artırır, aksi takdirde deneyimleyeceğinizden daha yüksek yoğunluklu bir antrenmana yol açar ve ayrıca dopamin seviyelerini artırır. Bu, hem ağrı hissini azaltır hem de keyfi artırır, bu da daha uzun bir antrenmana ve daha sık egzersiz yapma olasılığınıza yol açar. '

Beth Witherspoon, kayıtlı diyetisyen danışmanı Topluluk Kahve Şirketi , kabul. Bana, 'Kahvede bulunan tamamen doğal kafein, özellikle aerobik veya dayanıklılık egzersizlerinde, iyileştirilmiş fiziksel performans ile ilişkilendirildi. Bu etkiyi yaratmak için incelenen kafein miktarı, 150 pound ağırlığındaki biri için yaklaşık bir ila dört fincan normal demlenmiş kahvede bulunur. '

Daha akıllı olursun

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Daha akıllı oluyorsunuz

Kafein, daha odaklanmış ve uyanık hissetmenizi sağlar. Hooper bana, 'Kafein bir uyarıcı görevi görür ve zihinsel işleyişi artırabilir. Beyin, bilişi etkileyen nörotransmiterler gönderir. Kafein, nörotransmiterleri güçlendirerek daha verimli çalışmasına yardımcı olur, zihinsel işlevi ve konsantre olma becerisini geliştirir. '

Sharp, iyileştirilmiş odaklanmanızın arkasındaki kimyasal etkiyi açıkladı. Bana 'Kafein' beyin uyarıcısı 'olarak kabul edilir ve adenozin olarak bilinen bir kimyasalın reseptörlerini bloke eder - eğer adenosin bloke edilirse, diğer kimyasallar daha serbestçe akabilir, bu da size bir enerji dalgası verir ve daha iyi odaklanmanızı sağlar zihinsel performansı artırabilir!) '

Sharp, kahvenin uzun süreli hafızanızı geliştirdiği için sizi daha akıllı yaptığını da sözlerine ekledi. Araştırmalar, kahvenin uzun süreli hafıza üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini öne sürüyor. Kafein, belirli anıları tüketildikten sonra en az 24 saate kadar güçlendirir. '

Çok fazla içersen endişelenirsin

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Çok fazla içerseniz,

Çok fazla kahve içmek kaygı seviyenizi artırabilir. Carretta bana, 'Psikolojik açıdan, halihazırda kaygı ya da travma öyküsü nedeniyle mücadele eden biri, çok kahve içerse semptomlarında bir artış yaşayacaktır. Kısa vadede, kahve muhtemelen yardımcı olur çünkü kafein beni hızlı bir şekilde alır ve mutluluk seviyesinde kısa bir artış sağlar. Ancak bu kafein etkisini yitirdiğinde semptomlar (yorgunluk, depresyon, anksiyete) muhtemelen daha da güçlü bir şekilde geri dönecektir. '

Sandie Gascon , Fonksiyonel Teşhis Beslenme Uygulayıcısı ve Bütünsel İyileşme Koçu, kabul etti. O uyardı, 'Zamanla aynı etkiyi yaratmak için daha fazla kahveye ihtiyacınız olacak. Dopamini artırarak serotonini tüketirsiniz. Bu, depresyona ve anksiyeteye yol açar. ' Nedenini bilmeden kendinizi endişeli hissederseniz, kahve alımınızı azaltın. Öğleden sonra dördüncü fincan kahveyi kaçırabilirsiniz, ancak genel olarak daha iyi hissedeceksiniz.

Ölçülü iç

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Ölçülü Olarak İçmek

Uzmanların temel çıkarımlarından biri, ölçülü kahve içmektir. Sharp bana, 'Ölçülü kahve içmenin pek çok faydası olduğu görülüyor, ancak aşırı miktarda kahve içmek titremeye, uyku problemlerine (uyarıcı olduğu için), endişeye ve strese neden olabilir.' Dedi.

Dr Dean kabul etti. Bana 'Kahve bağımlılık yapar. Sabah uyanma içkiniz olmadan gittiğinizde bağımlı olduğunuzu biliyorsunuz ve düşük dereceli bir baş ağrınız oluyor, bu da ilk fırsatta bir fincan kahve aldığınızda rahatlıyor. Herhangi bir şeye bağımlı olmak sağlıklı bir davranış değildir. '

Sayısız fayda

Kahve İçtiğinizde Vücudunuza Gerçekte Ne Oluyor: Sayısız Faydası

Kahve, yukarıda paylaştıklarımın yanı sıra pek çok fayda sağlıyor. Hooper bana, 'En son diyet yönergeleri, günde üç ila beş fincan kahvenin sağlıklı bir diyetin parçası olabileceğini ve orta düzeyde kahve tüketiminin azaltılması gibi olumlu sağlık etkilerinin olabileceğini gösteren araştırmalar nedeniyle sağlık için iyi olduğunu söylüyor. kalp hastalığı, azalmış karaciğer, prostat ve göğüs kanseri, azalmış Alzheimer riski, azalmış tip 2 diyabet riski, artan zihinsel işlev / uyanıklık ve azalmış depresyon. '

Alt çizgi? Kahvenizin ve sağladığı faydaların tadını çıkarın, ancak kendinize iyi bakın ve bunun yerine ne zaman kahve içmeyi bırakıp su şişenize uzanacağınızı bilin.

Tavsiye