Blog

Tavuğunuzu Costco'dan Satın Almayın. İşte Nedeni.

Bunlardan birine sahip olduğun zamanbile değil düşünmek -hakkında-yemek yapmamı istemegünler, yerel depo mağazanıza uğramak, kartınızı yakmak ve şunlardan birini almak cankurtaran olabilir. Costco'nun ünlü et lokantası tavukları . (O kadar popülerler ki, kendilerine ait bile var.) Onları sevmeyecek ne var ki? Yemeye hazırlar, dışarı çıkarken lezzetli, 4.99 $ 'lık bir pazarlık ve ilk akşam yemeğinden sonra geri kalanını düzinelerce kalan tavuk kullanarak tarifler . Ancak uygun ve ucuz olsalar da, Costco rotisserie tavuğu satın almamak için iyi bir argüman var Business Insider ).

Costco üyeleri yemeye hazır kuşlarını seviyorlar: Şirket yalnızca 2018'de 91 milyon adet sattı ( CNN ). Aslında, çevirme tavuğa olan talep o kadar büyük ki, şirket kendi tavuk işleme tesisi Nebraska'da, etli fırında iyi pişen daha küçük bütün tavukların düzenli bir şekilde tedarik edilmesini sağlamak için. Bu hareket aslında uzun vadede mega zincir paraya mal oluyor, ancak Costco üyelerinin mutluluğunun şirket kârlarından daha ağır bastığına dair inançlarının arkasında duruyorlar.

Yine de, sağlık ve lezzet konusunda endişeleriniz varsa, önceden pişirilmiş bir tavuk almaktan daha iyisini yapabilirsiniz.

Rotisserie tavuk sağlık için pazarlık değil

Don

Federal FDA şunu belirtiyor: Amerikalılar 3.400 miligram tuz tüketiyor her gün, önerilen miktar olan 2.400'den çok daha fazla. Fazla sodyum, yüksek tansiyon riskinizi artırabilir ve bu da kalp krizi ve felç olasılığınızı artırır. Ve sorun sebzelerinize tuz serpmek değil: Amerikan kalp derneği Yediğimiz sodyumun yüzde 65'i süpermarket işlenmiş gıdalardan geliyor.

Bunların arasında: o harika Costco tavuğu. GöreBusiness Insider, bağımlılık yaratan lezzetlerinin arkasındaki sırrın bir kısmı, şeker, gıda nişastası ve eti nemli tutmaya yardımcı olan bir avuç başka bileşenle birlikte salin solüsyonunun infüzyonudur. Bu ilave tuz, sodyum içeriğini porsiyon başına 460 miligrama yükseltir - diğer bazı markalardan daha az, ancak tuz alımınızı azaltmaya çalışıyorsanız yine de en iyi seçenek değildir.

Bir başka potansiyel sorun da tavuğun tazeliğidir. Beslenme uzmanı Bonnie Taub-Dix, RDN, BUGÜN , 'Taze tavukları seçtiğinizden ve bu piliçlerde saatlerdir dönmediklerinden emin olmak istiyorsunuz.' Kuşun ne zaman hazırlandığını görmek için daima etiketi kontrol edin.



Kendi tavuğunuzu yapmak, önceden hazırlanmış Costco versiyonunu almaktan daha uzun sürebilir, ancak tuz miktarını kontrol edebilme avantajına sahip olacaksınız. Limon, sarımsak ve biberiye gibi lezzetli alternatifleri deneyin. Aslında hoşunuza gittiğini fark edebilirsiniz. ev yapımı versiyon daha iyi!

Tavsiye